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2005年06月06日
またも飲んでしまった
この土曜日、夫が古くからの友人２人をよんだら、そのうちの一人が友達を連れてきて（というようなことは、我が家ではよくある）、宴会。前菜には、スナップエンドウ（広島の完全無農薬栽培の野菜が届いたところだった）、きゅうり、アンディーブ、トマトに、バジル＆アンチョビディップ、マヨ＆ヨーグルトディップを添えて。これも広島から届いたズッキーニを使って、定番のチーズグラタン。広島からのレタス３種とクレソンのサラダ。椎茸のエスカルゴ風。夫がビリヤニ（インド風炊き込みご飯）と、ヴィネガーチキン（白ワインビネガーをきかせたチキンのロースト）を作る。で、ビールはchimayとエビスではじまり、白ワイン２本、赤ワイン５本、シングルモルトにも突入。
最後は炊きたてご飯とつけものでしめて、果物でも、、、と思っていたのに、途中で寝こんでしまった私。初対面の客もいるっていうのに、、。日曜日の朝におきて、居間のソファに寝ている夫に「おはよ！」と手をふったのだが、よくよく見たら、夫じゃないじゃん！泊まり客がいたのでありました。さすがに二日酔いでクラクラするのでシャワーをあびて、グレープフルーツを食べて（これが二日酔いにはいいとのこと）、朝食を作ったら、「ぬか漬けとご飯と干物って最高！」と、しっかり食べてしまったのでありました。完璧カロリーオーバー。10時には娘の用事で国立まででかけねばならず、二日酔いのまま出発。その晩は久々の酒無しデーとなりました。
投稿者 yukako : 2005年06月06日 16:01
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