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2005年07月07日

試作の日々、、

 来週の撮影分、ネットの連載分、食の探偵団での変幻自在レシピ用、、と、なにかと試作が多い日々。先週試作した料理が、おいしいはおいしいのだけれど、自分で納得できる「よ〜し!」という味にならないので、また試作しなおしてみたら、これがバッチリ。思わず一人で「ウッマ〜」と思って食べてました。今日は暑いので、作った梅シロップを氷水で割って飲んだら、気分はすっきり。でも、試作の日って一日中なにか口に入れているってことになるのよね〜。体重管理気をつけねば。

投稿者 yukako : 2005年07月07日 15:43

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