ウチのオムライスは、色々な具（今回は、玉葱、にんじん、しいたけ、グリーンピース、ソーセージ、赤、黄パプリカ、コーン）を炒めて赤ワインとケチャップたっぷりで調味して味をしみこませたところにご飯を投入。これを型で（といってもぽってりしたコーヒーカップだったり、小さなボウルだったり）ぬいた上に、バターで焼いた半熟オムレツを帽子のようにのっけるスタイル。息子、しっかりおかわりしました。
　さらに、その夜の「２度目の誕生日ディナー」のリクエストは、コロッケ。な〜んか子どもらしくてわかりやすいヤツ、、（そのくせ、チーズはウォッシュタイプとブルーに目がないという、変なやつなんだけれど）。コロッケ食べまくりたいというから、芋２kg分つくりましたよ。それが、家族４人でほぼ完食に近いんだから、恐ろしい、、、。他にはマッシュルームスープとサラダとご飯。で、その後にさらにケーキに突入。ロウソクたてて、Happy Birthday!　おなかこわさないといいけど、、。