2005年10月08日
またも試作
朝から仕事のパートナーと二人で、ひたすら試作。私も彼女も、料理を考え、作り、分量を書き取り、味見をし、料理ができあがる間に手がすくと、ワークショップで使う資料づくりにはげんだり、と忙しい。おまけにお腹いっぱいでも、味見はしなくちゃいけないし、、。デザートの試作も多かったので、「もう甘いのいらないよ〜」。１０時から５時まで作っては食べ、、、の１日でした。
で、その後、娘の友達がお泊まりということで、そのお友達には悪いけれど、この試作で残ったものが夕食のテーブルにずらり、、。
投稿者 yukako : 2005年10月08日 15:10
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