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2006年04月26日
久しぶりにちょっと時間かけて料理
ここのところ、夫の帰宅が遅いので、子どもたちと３人のテーブル。
月曜日は、ちょっと余裕があったので、プルーンの赤ワイン煮やゆずのゼリーなんぞ作る。ゆずのゼリーはあっという間に子どもたちの口の中に。夜は
ポテトサラダ、メンマの醤油＆柚子あえ（２時間かけてもどしたもの）、生麩とヤマブシダケの煮物（八百屋さんでヤマブシダケを６パックももたされた、、）、イワシのあげづけ（片栗粉をはたいてカリッとあげてから酢醤油につけたもの）、メカブの味噌汁。
投稿者 yukako : 2006年04月26日 06:41
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