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2006年05月07日
インド人と豆腐料理
夫が一緒に仕事をしていたインド人の家族、親族が来日しているというので、一緒に食事にでかける。日本庭園がなかなかよい「とうふ屋うかい」という店へ。外国からのお客を連れて行くには、値段もまあまあだし、部屋は個室だし、しつらいが日本的だし、で、ウチではよくやるパターン。
子ども３人もいたのだけれど、みんな箸を一生懸命つかおうとしたり、いろいろチャレンジして食べてみるのがえらい。インド人の中には宗教のために食事が極端に制限されているケースも多いけれど、彼らはパーシー（ゾロアスター教、ムンバイに多く住む）なので、私たちとまったく変わらずなんでも口にすることができるらしい。奥さんは、頭の回転がはやいし、日本の文化についてもとても興味があるようで、箸の使い方もバッチリ。箸置きにきちんと箸をおくし、茶碗も手でもちあげてきれいに食べている。
食事の後は、庭を散策してから、我が家へ。ワインや紅茶とちょっとつまみ（甘いものやドライのイチジクなど）をだして、１時間ほどおしゃべり。
投稿者 yukako : 2006年05月07日 20:26
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