Queen Home_edu
TOP PAGE
レシピ
コラム
レポート
食育BOOK
おいしいBlog
メールマガジン
プロフィール
リンク
畑の学校
TOP > 畑の学校
vol.5 有機肥料の効き目  
俗に言う「有機野菜」とは、そうでない野菜と比べて何が良いのでしょう?
有機肥料の効果が関係します。有機野菜がおいしいわけをお教えしましょう。




 

肥料効果・地力向上効果
有機肥料には植物の育成を促進させる肥料の働きと、土中生物や微生物を活性化させ、地力を高める働きがあります。また、有機肥料が与えられていない土では、植物の育成も遅く、土中生物も生きられず、地力を失います。

自然の力で育つ
有機肥料を与えた土では、土中生物や微生物が農薬などの有害物質を無害に分解してくれるため、地力が高まり、植物本来の力で成長することができます。
また、有機肥料が与えられていない土では、地力を失うため、土の保水力・保肥力・通気性などのバランスを失って植物の生育を悪化させ、病害虫に対する抵抗力を失います。

自然にやさしく、エコロジー的
有機肥料は、土中生物や微生物を活性化させ土の力で育てるため、自然にやさしく、環境にも良い肥料です。
「土」や「土中生物」、「植物」、「自然環境」を育て、互いに共生関係を持って育ってゆく所が有機質の最大の長所と言えるでしょう。


TOP PAGE