食育～ shokuiku「子供の頭が良くなるレシピ」

Vol.39　2005/09/27　http://jqueen.com/shokuiku/

hiro：	toshiさん、お子さんにおやつって食べさせてます？
toshi：	そうね、たま～に。まだおやつよりおっぱいが好きみたい。
hiro：	ウチは市販のたまごボーロとか、あかちゃんおせんべいとかをあげちゃってるんです。本当は手作りおやつをあげたいんですけどねぇ。
toshi：	我が家ではバナナかサツマイモをふかしたやつ、ヨーグルトとかそんなのばかりですよ。なんだか昔の子のおやつみたいな…
hiro：	わざわざ作らなくても、バナナなら手軽だし栄養もあってよさそう！サツマイモもこれから季節だし、子供も喜びますよね～。私も喜んじゃうけど。
toshi：	夏場は凍らせたバナナも登場したわ。なんだか懐かしいでしょ！？
hiro：	すっごい懐かしい（笑）自分が食べたくなったから、早速バナナ凍らせちゃおうっと。
toshi：	離乳食ベビーとはいえ、おやつの楽しさもおしえてあげたいわよね。そういえば、娘がこの前めでたく１歳のお誕生日を迎えたの。お誕生会の写真をちょっとだけご披露しま～す。
hiro：	うわー！さすがtoshiさん。ベビー用とは思えないお料理だわぁ。枝豆のポタージュとたまご豆腐のあんかけはセレブな離乳食でも登場したメニューですね！お嬢様がうらやましいわぁ。

誕生日メニュウ「枝豆のポタージュ、トマトの寒天寄せ、たまご豆腐のお野菜餡かけ」

お誕生日ケーキは、蒸しパンに豆乳とバナナだけで作った偽カスタードを挟んで。よもぎのクッキーをそえて

プレゼントはやっぱりこれ！私も欲しかったミニキッチン！さっそくお料理（というか破壊）してました。

黒豆デニッシュパン粥

美味しい朝ごはんで楽しい一日のスタート！

バターやオイルが取れるようになった離乳食中期の赤ちゃんに大人も大好きなデニッシュを使ったパン粥なんていかがでしょう？デニッシュ食パンに入っている黒豆はやわらかくなっているしお砂糖などを使って甘く煮た物ではない場合が多いので、一緒に食べても大丈夫。デニッシュパン粥は大人の朝ごはんにもお腹に優しくてとても美味しくいただけます。コーンフレークやオートミールの感覚ですね♪
さあ！美味しい朝ごはんで楽しい一日のスタートです。

レシピ提供：もりたとしこ

　新連載・ママとベビーのHappyItem“フーディングスプーン”　

離乳食レシピでおなじみのもりたとしこさんがママとベビーが幸せになっちゃうアイテムをご紹介！
今回は離乳食ベビーに欠かせないHappyなフーディングスプーンが登場します。


いつも使っているフーディングスプーン（親が子供に食べさせるときの柄の長いスプーン）なのですが実はこれ、竹製のマドラーです。子供用の木製カトラリーは売ってるけれど、とても高価。かといってプラスティックっていうのもなんだかなぁ…と。親が子にあーんって食べさせる期間は本当に短いし、フーディングスプーンって一本じゃ足りないんですよねー。食べさせているときに落としてしまったり、外出先でも使いたいし、2～3本ぐらいは用意しておきたい。だからあまり高価なものは買えない…。そんなわけで、あれこれ探し回った末見つけたのが竹製マドラー。竹の感じも口に触れたとき優しいし、マドラーなので赤ちゃんの口にぴったりのサイズ。100円均一のお店で1本105円でした。

頭が良くなるかも！？プレゼント　当選者発表

先月の「頭が良くなるかも！？」プレゼントはお豆が育つフシギな缶「アイピ缶」。
お子様と一緒にかわいいお豆を育ててくださいね。

　当選されたのは以下の３名の方々です。
　　タッキーＬＯＶＥ　さま／ムーニー　さま／天ちゃん　さま
　　
　プレゼントの到着まで、しばらくお待ち下さいませ。

　　　　＞SNS＋ブログ＋ホームページ！→アイピはコチラから

あっという間に季節は秋。もうすぐ、保育園に通い始めた我が子の初めての運動会があります。まだ１歳児なのでできることに限りがありますが、一体どんな演技（？）を見せてくれるのか、とても楽しみです。近所の小学校でも連日運動会の練習が激しく行われているみたい。会場でのお手伝いやお弁当作りなど保護者にとっても忙しい1日になりそうですが、子供たちの成長を目にするチャンス、思い切り楽しみたいと思います！（hiro）

次回のレシピは『レタスとあさりのイタリア風炒めもの』をお届けいたします。お楽しみに！

配信先変更・解除はこちら
編集・発行：株式会社クィーン http://jqueen.com/