＜優佳子コメント＞

甘味がたりなければ砂糖少々を加える。

タイではとてもポピュラーなすいか（＝テンモー）のジュース。レシピをかくまでもないくらい簡単ですが、すいかをジュースにして家で飲んでいるとはあまりきかないので…。

暑い夏の水分補給にぴったり。塩を少し入れることで汗で流れたミネラルも補給。暑いよ〜！と思っていてもこのジュースを飲むとふ〜っと爽やかになります。

アレンジとしては、ミントの葉を入れる、レモン少々を絞る、ちょっと変わったところで、バルサミコビネガーを加えるなど。大人むけにはライチのリキュール（DITAの商品名で売られている）やペパーミントリキュールを少したらすのもおすすめ。