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もりたとしこのセレブな離乳食
vol.05
いろいろ野菜の寒天よせ

ありあわせのお野菜を小さくカットして煮込み、寒天寄せにしただけですが、おしゃれな前菜風になりました。
赤ちゃんもカラフルなご飯に目をキラキラ☆
手づかみで食べる喜びを体験させてあげるのにもちょうどいい離乳食です。
手づかみ体験をさせる時は2cmぐらいのサイコロ状にカットしてあげてください。宝石みたいなキューブに大喜びですよ♪

いろいろ野菜の寒天よせ


 
<材料>4人分
白菜   1枚
ブロッコリー   1/6ぐらい
人参   小1本
ハム   3枚
鰹出汁   500t
粉寒天   4g
  少々
(他にパプリカやズッキーニ、冬瓜などなど
どんなお野菜でもOK)
 

<作り方>
.全てのお野菜、ハムを5mmぐらいにカットする。
2.鰹出汁で柔らかくなるまで煮込む。
3.味を見て足りないようだったら塩で味を調える。
4.粉寒天を溶かしパウンド型やバットで冷やし固める。

<ワンポイント>
お野菜の甘みと鰹出汁のうまみ、ハムの適度な塩分で充分美味しい味が出ています。
出来るだけお塩は少なめに。一つまみぐらいで充分です。



 
 子供のおもちゃ 赤ちゃんは本物志向?!
赤ちゃんってどうして大人の持っているものばかり触りたがるのでしょうね〜。 なめてもかじっても安心なおもちゃを渡しても、ママの手帳や携帯電話、キーケース、キッチン道具…そんなもの達をいたずらしている時はなんとも楽しそうです。

娘の1歳のお誕生日に、かわいいかご入りのチーズやチョコレート、洗剤などのミニチュアのおもちゃを頂きました。かわいいー!!!まだかじっちゃうし、潰しちゃったりするから…と、あまりの可愛さにまだ娘には渡せません(笑)はっきり言ってこのミニチュア達、私のほうが嬉しかったのでした。

そこで、娘には、日ごろ買っているチーズやお菓子、紅茶の缶、コロンとしたカワイイ形のミネラルウオーターのボトルなどのカラフルで可愛い空き箱をおもちゃとして渡しました。
普段冷蔵庫に入っている時は、「触っちゃダメよ」と教えている物たち。それが自分のミニキッチンにあるのですからそれはそれはうれしそうです。なにやら蓋をあけたり閉めたり、中に鍵をいれてみたり(この鍵も使わなくなったものをおもちゃとして渡しています)紙袋に大事そうにしまってみたり。しばらくはハマってくれそうです。ボロボロになったらまた次の空き箱がスタンバイしているから、安心してたくさん遊んでね。


 かわいいミニチュアのおもちゃ


 こちらは「本物」の空き箱
タイトル画像提供:シルバーオオノ
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