| 納豆くん： |
君、何て名前なの？初めて会うね。僕、納豆っていうの。 |
| テンペくん： |
初めまして、僕テンペっていうんだ、よろしくね。 |
| 納豆くん： |
テンペくんはどこからきたの？僕は日本だよ。 |
| テンペくん： |
インドネシアだよ。納豆くんって豆の形をしているけど、もしかして大豆？ |
| 納豆くん： |
そうだよ、煮た大豆を納豆菌で発酵させて生まれたんだ。 |
| テンペくん： |
えぇ！僕はテンペ菌で発酵させたんだよ。 |
| 納豆くん： |
な〜んだ仲間だったんだね。じゃぁきっと僕らの特長も似ているかなぁ。 |
| テンペくん： |
栄養士さんに聞いてみようよ。栄養士さん、僕たち似ていますか？ |
| 栄養士さん： |
納豆くんとテンペくんは似ているわね。2人とも大豆から生まれているから、良質なタンパク質や糖質がエネルギーに変わるのを助けるビタミンＢ1、抗酸化作用のあるビタミンＥやサポニンなど、大豆由来の栄養素をお互い持っているわ。でも、全然似てないところもあるの。たとえば、納豆くんはネバネバ糸を引いて、特徴のある臭いがするけど、テンペくんにはネバネバも独特な臭いもないわね。形も納豆くんのようにバラバラでははく、ブロック状に固まっているでしょ。含まれる栄養素だって少しずつ違うのよ。 |
| テンペくん： |
似ているところもあるけど、似てないところもあるんだね。 |
| 納豆くん： |
全く同じだったら、つまんないじゃん。違うからいいんだよ。 |
| テンペくん： |
そうだね。日本の納豆、インドネシアのテンペ、仲良くしま〜す。 |
