<優佳子コメント> 卵をいれずに、長いもをつなぎにしてしまった、ヘルシーおやつです。 長いもにはでんぷん分解酵素の「ジアスターゼ」が豊富に含まれているので、消化がとてもよいのです。沢山食べても、大丈夫!