＜優佳子コメント＞

＊ 大福豆は缶詰でも構わないが、数時間水に浸した乾燥豆を、ベイリーフ１枚と塩少々、オリーブオイル少々をたらした湯で茹でて使うとひと味アップ。
＊ マヨネーズは市販でもよいが、手作りにするとこれもまたおいしさアップ。
＊ 今回のツナ缶はノンオイルタイプを使いました。